咩~我是冒險羊!!

傻子廚房2007年展店至今

在台中市已是相當有名的美式漢堡餐廳

在一年多前有次路過台中 原本有機會來去朝聖一下的

但由於生意真的太好 現場要等上不少時間

而且當天另外還有別的行程要趕只好作罷    殘念.....

而這次又有機會來到傻子廚房

在跟服務生BOOKING後確定又要等上一段時間

反正下午沒有計畫的行程 有的是時間

那....那就來慢慢等吧...

都已經為了傻子廚房跑兩趟台中了

我可不想三過"廚房"而不入

每次想吃都吃不到 這樣心情真的會很"BLUE"

趁著等待的時間 晃了旁邊的一家咖啡器材店

 和老闆小聊了一些煮咖啡的心得 耗耗時間

回到傻子廚房剛好就輪到我啦 不過只有吧台區的位子可以座

正合我意 反正我喜歡看廚房裡面做菜的情形

鐵板上的大塊漢堡牛肉 牛肉的兩面先煎起來 可以把肉汁鎖在中間

再放到這種GRILL的爐子去烤 烤出來會有一條一條的紋路 視覺感受非常棒!!

油脂也會從肉片上面滴下 再從爐縫中流出 烤完的肉片會比較不油膩

這個湯阿.....不優 太稀太淡了...開水加不少喔

烤麵包機!?烤出來應該也是會有GRILL的紋路

牛肉翻面了 看到GRILL的紋路囉

起司條 喔...很好吃

不過這個量.....建議三到四人一盤會比較剛好

拉長起司條 會一節一節分開

中間的起司可以延展很長喔....阿...是來玩的嗎??

雖然這邊的招牌就是漢堡 不過為了不讓這頓飯吃起來過於油膩

點個素的蘋果沙拉(除了蝦子是葷的) 吃起來比較清爽

不然滿嘴又是油又是肉的ㄉ罪惡感好重阿

 蘋果淋上優格醬   撒上玉米片核桃

以及.....一堆我吃了也不知道要叫什麼名子的東西

很豐盛吧!!

 蘋果 這我認得出來...濕濕的是優格

我們點的漢堡來囉

這麼厚的漢堡 左看右看的還真的不知道該從那裡下手.....

還好旁邊牆上的黑板上 有著說明如何吃漢堡的可愛插畫

1.麵包蓋子先放在漢堡肉體上…

2.接著，用力的給它壓扁 <-- 不要對他太客氣就是了

3.最後，請張大您的嘴巴，用力咬!!

以最豪邁的方式，享用這美味多汁的漢堡吧!

不過....這麼豐厚美味 視覺效果如此另我垂涎的漢堡

實在捨不得把他壓的乾乾扁扁的 然後醜不拉機的把他吃進肚裡

 只好從一旁 慢慢的咬 慢慢的吃...慢慢的吞噬(用詞怪怪的)

這天 吃完後整個飽到爆炸 吃太飽血液通通往胃部集中

腦袋自然就空空  漸漸昏昏沉沉愛睏愛睏 (吃完真的有點傻子樣...)

老實說

傻子 廚房展店四年多來 在台中地區也就這麼一家 沒有分店出現

這樣一間店 客人永遠在外頭排隊 店裡座位數卻未改變

但就是這樣 店家也才有辦法兼顧餐點的品質
(不好意思:那個湯...不及格)

若是想要在週末一嘗傻子廚房的美味 就有排隊的心理準備

反正現在科技發達 智慧型手機 唉沛 唉帕...的人手一機

都是排隊等座位的最佳良伴阿~~

總之一句 "限量是殘酷的"  座位就只有那些.........等吧!!

END