這天 睜開雙眼已經是中午十二點了
雖然說難得有幸睡到自然醒
不過心得是....睡太久是會腰酸背痛的
前一晚從咖啡廳回到家後 忍不住看了好幾集的聖母鋒記錄片
一集接一集的往下看 簡直比三痢台的台語連續劇還要讓人上癮
要不是前一晚跟著鏡頭裡的登山客攻來頂下撤去的 累到精神耗弱
不然 平常我的生理時鐘跟本沒辦法讓我睡到中午
今天天氣不好 毛毛細雨 晚點在出門吧
昨天家裡意外出現一台鬆餅機 今天應該要來點不一樣的
原本我之前就有買一包鬆餅粉放在家裡
不過太久沒用 沒有冷藏 處於又濕氣重的空氣中擺著
當我去把它找出來的時後 才發現底部都已經發霉了
外頭刮風下雨的 還好住處外頭就有超市 走一點路就解決這個問題
金錢豹.....不錯 快過年了 有金!有錢!好過年!~這名子吉祥 多吃點 希望尾牙中大獎
第一次製做
到入鬆餅粉 再加入水 然後就用湯匙 一直喇.....(請想像自己是台水泥預拌車)
一直喇......什麼!!不會喇....(不會喇的去找高國華補習)
喇到均勻 呈現出 稠稠的 膏膏的 麵糊
然後把奶油塗抹在鬆餅機裡 這麼好的奶油 撒重本了
然後把麵糊 倒入鬆餅機裡
然後關起來 這時候背蓋上的橘燈會亮起來
等到橘燈熄滅了 就可以打開了 不過要留意水蒸汽 小心別燙傷了
這是......矽膠嗎?? 一整個失敗!!
我不要矽膠果凍感的鬆餅
關起上蓋 再悶他個幾分鐘
結果 成品就是這樣
顏色很淡 沒很可口的fu~雖然吃起來是甜甜的 還ok啦
沒錯 失敗為成功之母
第一次認識鄭成功他娘 我覺很開心 不過不想跟她太熟
所以 我要趕快成功!!
第二回合 開始!!!
我就 我是喇麵糊的料 沒在唬爛的
能發展第二專長 找到事業的第二春 也算是個意外的收穫
邊喇要邊感覺 要用心喇 要投入感情的
太乾了就要加點水
太溼就加點鬆餅粉 (太濕要加把勁~)
在喇的同時 可以順便把奶油塗上鬆餅機
第一次失敗的心得就是 麵糊量下的太客氣了
心一橫 大把的倒進去!!
倒到滿出來
兩邊都一樣 倒到有滿足的感覺
失敗品還擺在那邊 沒人想去去碰它 吃了幾口算很給面子了 哈
蓋子蓋上後開始加熱 就等燈滅放榜了!!
喔喔喔喔~
讚的啦 有沒有很可口的FU
呃~背景有點亂 (看不到 看不到 你甚麼都沒看到)
大功告成的鬆餅 本來還想淋上一點點蜂蜜的
不過這個粉本身烤出來的餅就甜甜的了
除非你是連鬆餅都自己製作的人 那本身的餅一定沒有甜度 可以適度的淋上一些蜂蜜
也可以沾些鮮奶油來吃 不過熱量破表就是了!!
我後來吃的雪印餅乾 發現大小和鬆餅差不多 就擺上去KUSO一下下
稍微吃了點 點心 止止餓~
雖然外頭風風雨雨 不過還是忍不住 決定要出去走走
一不小心就跑去信義誠品坐了一下午
好笑的是 我才在B2的歐噴醬買吸踢CAFE的時候
肚子就又不爭氣的餓起來了
所以 鬆餅吃進肚子裡
真的擋不了多少時間阿!!
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